Modul Standar Gizi dan Keamanan Pangan Siap Saji bagi Penjamah Pangan di SPPG

Penyusunan modul ini adalah buah dari kerja kolaboratif lintas sektor yang luar biasa melalui Pusat Unggulan (Center of Excellence, COE) Pemenuhan Gizi Nasional. Kami menyampaikan apresiasi setinggi-tingginya kepada para mitra strategis, yaitu Kementerian Kesehatan, Badan Gizi Nasional, IPB University, UNICEF, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), Kementerian Lingkungan Hidup/Badan Pengendalian Lingkungan Hidup, serta Persatuan Ahli Gizi Indonesia (PERSAGI). Sinergi ini mencerminkan keseriusan dan komitmen kita semua untuk memastikan Program MBG berjalan dengan standar kualitas tertinggi. Saya yakin dengan adanya modul ini, upaya seluruh pihak dalam menjamin keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis untuk mendukung tercapainya Indonesia Emas 2045 dapat diwujudkan.